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いわしの味噌煮で♪春の味覚ピザ
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春が旬の新じゃがと菜の花を使った簡単ピザです。

味噌の風味とチーズのクリーミーさがベストマッチ！
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    材料

    4人分

    いわしの味噌煮
    1/2缶
    ピザ生地
    １枚
    新じゃがいも
    １個
    菜の花
    適量
    ピザ用チーズ
    適量
    マヨネーズ（仕上げ用）
    適量
    ☆みそ
    大さじ1/2
    ☆マヨネーズ
    大さじ１
    ☆みりん
    大さじ1/2
    作り方
    1. 1
      いわしの味噌煮…一口大にカット。 じゃがいも…一口大にカットしレンジで5分加熱。 菜の花…さっと茹でて（鮮やかな緑色になればOK）食べやすい大きさに切っておきます。 【みそソース】 ☆の材料を混ぜ合わせます。
    2. 2
      ピザ生地を薄く伸ばし、1で合わせたみそソースを全体的に塗ります。
    3. 3
      1でカットした具材をバランス良く盛り付けます。
    4. 4
      ピザ用チーズを全体にまぶし、その上からお好みでマヨネーズをかけます。
    5. 5
      250℃に予熱したオーブンで約10分焼き上げます。チーズが溶ければOKです！
    6. 6
      ピザ生地は手作りでも市販のものでもOKです！ 味噌味の和風ピザで春の味覚を味わいましょう♪
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