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贅沢ハンバーグカレー
普段のカレーがごちそうカレーに変身です！
材料
（二人分）
- 肉ガブッとハンバーグ
- 2個
- 茄子
- 1本
- 人参
- 1本
- ピーマン
- 3個
- タマネギ
- 1個
- じゃがいも
- 2個
- コンソメキューブ
- 2個
- お好きなカレールー
- 適宜
- スライスチーズ
- 1枚
作り方
- 1
野菜の皮をむき、大きめに切る
- 2
野菜を炒め、水とコンソメキューブをいれて野菜が柔らかくなるまで煮る
- 3
煮ている間に、別の鍋でガブッとハンバーグの下準備する。
- 4
野菜が煮えたらカレールーを入れて溶かして煮込む
- 5
ハンバーグをソースごとお皿に盛り、チーズをのせる
- 6
最後にカレーをハンバーグの回りに盛り付けて出来上がり。
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