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おうちdeさばバーガー
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バーガーの中身は、なんと揚げた水煮のさば
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    材料

    1

    月花さば水煮缶
    1/2缶
    小麦粉
    大2
    揚げ油
    適宜
    バンズ用パンまたはロールパン
    1個
    レタス
    1枚
    ブロッコリースプラウト
    ひとつまみ
    〇マヨネーズ
    大1
    〇刻みらっきょう(チューブ)
    小1/2
    〇マスタード
    小1/2
    ☆付け合せフライドポテト
    じゃがいも大1/2個分
    ☆付け合せプチトマト
    5個
    作り方
    1. 1
      月花さばを大きいブロックのまま缶から取り出し、ペーパータオルで抑えて水気を取ります
    2. 2
      1に小麦粉をはたき、表面がきつね色になるまで揚げておきます(崩れやすいので、菜箸よりヘラを使った方がよいです)
    3. 3
      バンズを半分に切り、ちぎったレタス→2のさばフライ→ブロッコリースプラウトの順に重ねます
    4. 4
      〇の材料を混ぜ、3にかけ、バンズでサンドします
    5. 5
      余力があれば、付け合せをつくります。フライドポテトを揚げ、プチトマトを飾ります
    6. 6
      材料はこんな感じです
    #簡単
    #サンドイッチ
    #時短
    #手軽
    #ピクニック
    #ズボラごはん
    #休日お手軽ランチ
    #揚げ物
    #バーガー
    #暑さに負けない！夏レシピ
    #さばバーガー
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