Oishiine!!レシピ
鯖水煮缶で、美味しい鯖ふりかけ
鯖水煮缶で、簡単にふりかけ。
おにぎりや、ごはんのお供にぴったりです。
材料

鯖水煮缶1缶分

鯖水煮缶
1缶
生姜
1片
小1
白胡麻
小1
大葉
10枚
作り方
  1. 1
    生姜、大葉みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに、適量のサラダ油をひき生姜、鯖缶の水を半分を入れ生姜の香りがたつまで炒める。←油はね注意
  3. 3
    鯖の身と塩を入れ、水気が無くなるまで炒める。
  4. 4
    大葉、白胡麻を混ぜてあわせ完成です。
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