みんなのレシピ
さけ水煮缶でポテトとショートパスタのグラタン
隠れていない隠し味のお味噌でホワイトソースにコクをプラス。
お食事にもワインやお酒のアテにもバッチリ。
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さいきん
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鈴木ママ
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もえゴン料理好きの食いしん坊です。
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むく珍味や内臓モノを美味しく食べられるようになりたい。
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です！ 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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kazuboy
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真鱈の子魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
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ちびじろう
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ちゃちゃちゃ
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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もっとお魚食べるワン!!骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
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MATSU32
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材料
（二人分）
- あけぼのさけ水煮缶
- 1缶
- じゃがいも
- 中2個
- 玉ねぎ
- 1個
- ショートパスタ
- 100g
- ホワイトソース
- 150g
- 味噌
- 大さじ1
- ローズマリー
- 少々
- ホワイトペッパー
- 少々
- 日本酒
- 大さじ1
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- シュレッドチーズ
- ふたつかみ
- 青ねぎ
- 仕上げ用
作り方
- 1
ショートパスタを表示時間通りに茹でておく。 ※材料外の塩が必要
- 2
じゃがいもは一口大に切り、サッと水にくぐらせて耐熱容器で軽くラップをしてレンジに。 ※500wて4〜5分
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎの薄切りを炒める。
- 4
さけの水煮缶、日本酒、ローズマリーを入れて炒める。 この時、さけを細かくし過ぎないように注意する。
- 5
茹でたショートパスタ、じゃがいも、ホワイトソース、コンソメ顆粒、味噌、ホワイトペッパーを入れ全体に馴染むように混ざったら火を止める。
- 6
耐熱皿に盛り付け、シュレッドチーズをかけたらオーブン(トースター)で、表面に美味しい焦げ目がつくまで焼く。
- 7
青ねぎを散らして完成。、
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