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レシピ・アレンジに関する質問
回答受付中
切り干し大根ですが、油揚げ、ちくわ、ニンジン、椎茸と薄甘く煮ています。
ほかの調理法教えてください。
約2日前
いこばあ(質問者)
お気に入り
4件の回答があります
ぽんで (回答者)
約12時間前
ないです
AMG (回答者)
約14時間前
思い切って 炊き込みご飯 戻さずにそのまま米と炊く
ソルト (回答者)
約1日前
いつも油揚げとじゃがいもで煮ています。
ラッキョ (回答者)
約2日前
サラダ・・戻した切り干し大根にヨーグルト、マヨネーズ、ツナ、好みの野菜を和える

ナムル・・戻した切り干し大根に麺つゆ、ゴマ油、酢で和える

ゴマ酢和え・・戻した切り干し大根を練りごま、白ごま、酢、みりんで和える

大根餅・・戻した切り干し大根、上新粉、片栗粉、ネギ、桜エビを加え、切り干し大根の戻し汁で耳たぶくらいの柔らかさの生地にしてゴマ油を敷いたフライパンで焼く
1
ぜんぶ美味しそうですね。今すぐ食べたくなりました。
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