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レシピ・アレンジに関する質問
解決済み
プランターに植えた三つ葉が大きくなりすぎて葉っぱが硬いです。柔らかい時は茶碗蒸しやお澄ましに使ってました。硬くなった三つ葉、美味しい食べ方ありますか。
2025/06/01 10:12
豆の粉(質問者)
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12件の回答があります
ベストアンサー
ラッキョ (回答者)
2025/06/01 11:06
・みじん切りにして、軽く塩を振りしばらく置くと水分が出て、少し柔らかくなります。


・冷凍すると食感が柔らかくなります。凍ったまま調理が可能です。
質問者からのコメント
豆の粉
2025/06/15 09:53
冷凍して使えるってとても便利。食感も柔らかくなるって知りませんでした。ありがとうございます。
マルマルマル (回答者)
2025/06/14 22:21
かき揚げいいですね
コロンのパパ (回答者)
2025/06/06 09:44
よく噛みましょう。
おむすび大好き (回答者)
2025/06/05 16:50
かき揚げ?天婦羅?いけそうな気がします
マルマルマル (回答者)
2025/06/04 07:54
みそ汁かけんちん汁
ひじき (回答者)
2025/06/03 06:37
さっと湯がいておひたしに。
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