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に関する質問
解決済み
ごぼうが好きでよく料理に使いますがささがきが上手に出来ません。毎回太さがバラバラだったり長かったり短かったり。ささがきごぼうを上手にするコツありますか。
#食べたいもの
2025/08/14 20:45
豆の粉
(質問者)
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12件
の回答があります
ベストアンサー
暴走天使
(回答者)
2025/08/18 14:24
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鉛筆を削るように先端から細長く、薄く切ります。
ささがきが苦手な人は、ごぼうを平らな場所に安定させて、ピーラーをごく軽くあてるのがコツです。
質問者からのコメント
豆の粉
2025/08/24 11:35
ピーラーでやってみます。平らなところで安定さすと言うのがコツなんですね。私はごぼうを斜めに持って削ってました。教えていただきありがとうございます。始めはうまくいかなくても慣れたら上手になるかも。
57
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水無温泉
(回答者)
2025/08/24 11:21
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回答にはなりませんが 私はごぼうが嫌いなので食べません、木の根っこ見たいです
27
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マルマルマル
(回答者)
2025/08/24 09:38
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手先で覚えます
27
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りりおん
(回答者)
2025/08/23 23:21
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私も苦手です
慣れるしかないのでしょうか?
29
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ぽんで
(回答者)
2025/08/23 21:09
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何度もやるしかない
25
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マルマルマル
(回答者)
2025/08/20 08:04
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数をこなすことです。
28
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