休日昼はパスタを食べることの多い我が家は迷わずパスタにアレンジ♪ミネストローネのほうはスナップエンドウを先に茹で、麺を茹でている間にフライパンでソースを温め麺の上にかけ、パセリを散らして完成！！北イタリアにはさばのラグーのトマトソースパスタがあるので相性抜群！そんな手の込んだ味が手早く簡単に出来て感動。何よりさばが肉厚で大きくて臭みがなく、従来のイメージを覆しました。