釧路のいわし水煮でアレンジメニューを作りました！
・釧路のいわし水煮、キャベツ、油揚げの炒め物
油の代わりに、いわしの水煮汁を使用しました！
いわし水煮を半分、味付けに少量のめんつゆを使用しましたが、いわしの味が感じられ美味しく出来ました。

・玉子焼き
釧路のいわし水煮を半分、卵、お豆腐を使用しました！
お豆腐は水切りをします！いわし水煮はほぐして入れましたが、真ん中に入れて巻く焼き方でも良いなと思いました！きざみねぎをまぶして出来上がりです♪水煮の汁を使用してかけダレを作っても美味しいと思います！