いよいよ秋本番
風も秋らしい涼しさに、秋と言えば旬の食材も多く、より食を楽しめる季節ですね
今回の目玉は、ボリュームたっぷりの国産さばがぎっしり詰まった 「月花さばみそ煮」 を使った「さばのチャンチャン焼き風」。
味わい豊かな信州みそと肉厚なさば、そして野菜をたっぷりと楽しめるレシピです!
「月花さばみそ煮」を使えば、味付けも簡単。さばの旨みたっぷりのチャンチャン焼き風のおかずをフライパンひとつで手軽に作れますよ。
ほかに、紹介しているレシピは・・・
■ 「冷凍ほたて貝柱」を使った「ブロッコリーとほたてのマヨサラダ」。
ほたての貝柱ブロッコリーの絶妙な組み合わせでパパっと本格的な一品が完成します。
くわしい作り方は、レシピをダウンロードしてくださいね
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