夏といえば、ゴーヤー
グリーンカーテンや「ゴーヤーチャンプルー」が有名ですよね
ゴーヤーには、疲労回復効果があるといわれるビタミンB1が含まれており、まさに猛暑を乗り切る食材としてピッタリ!
今月の目玉レシピは、家庭に常備されている 「ツナフレーク」 を使った「ゴーヤーとツナのチャンプルー」。
缶汁をそのまま使えば、旨味もたっぷり♪
油切りの煩わしさを解消した、健康で便利なツナ缶です。
ほかに、紹介しているレシピは、、、
■「やきとり たれ」を使った「やきとりの卵焼き」
⇒しょうゆベースのやきとりの缶詰を使った卵焼きは味の失敗も無し!
夏休みのお弁当に、そーめんに添えるおかずに大活躍です
■「リサーラソーセージ」 を使った「きゅうりとリサーラソーセージのサラダ」
⇒ワンパターンに陥りがちなきゅうりのサラダ。
リサーラソーセージ +ゴママヨネーズのドレッシングで、大人のおつまみにも夕食の一品にもなります!
などなど、くわしい作り方は、レシピをダウンロードしてくださいね
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