こんにちは。Oishiine!!スタッフです。
「Oishiine!!(おいしいね!!)」に寄せられた会員のみなさんの声を、Oishiine!!スタッフがピックアップするコーナー【みんなの投稿】。
今回は、8月に実施した「レシピ動画を見て、手作りおやつにチャレンジ」キャンペーンに寄せられた投稿の中から、実際にチャレンジしてくださった方の声をご紹介します。
レシピを監修したのは、Oishiine!!レシピでおなじみの管理栄養士・沼津りえ先生。
手軽に作れるのにちょっと特別感のあるデザートは、日常にうるおいを与えてくれます。レシピページでは動画もご覧いただけますので、気になるレシピがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
※本文中の料理画像をクリックすると、レシピページまたはフォトレポページに移動します。
「暑い日にぴったり」「いつもの紅茶が格段においしくなって夫と感動!」「贅沢なおやつ時間」と好評。フルーツの華やかさと紅茶の香りが合わさり、普段のティータイムが新鮮に感じられたという声が寄せられました。
「家で杏仁豆腐が作れるなんて驚き!」「子どもが一人で作れた」「リピート確定」と人気を集めました。手軽なのに本格的な味わいで、アレンジの幅も広いのが魅力。クコの実の代わりにフルーツや庭で採れたミニトマトを添えるなど、自由な楽しみ方が広がっています。
実はこのレシピ、沼津りえ先生のお料理教室でも紹介されました。親子での参加が多く、小さなお子さんたちが楽しそうに手を動かし、完成した杏仁豆腐を笑顔で味わっていたそうです。なかには「家でも動画を見ながら作ってみます。お料理教室の復習にもなって嬉しいです」と話してくださった方も。まさに親子で楽しめるレシピです。
「あっさりとした甘さで夏でも食べやすい」「自家製あんこで自分好みに仕上げられる」「冷やせば夏にぴったり」との声。シンプルなのに飽きのこない味わいです。
「作り置きできるのがうれしい」「育児の合間のおやつに。疲れた体と心にしみる…」と、やさしい甘さに癒やされたとの声が寄せられました。コーヒー豆乳に変えたり、メープルシロップをかけたりと、アレンジも自在です。
みなさんの投稿からは、アレンジする楽しさや、完成したときの達成感が伝わってきました。まさに手づくりおやつの醍醐味ですね!今回ご紹介しきれなかった投稿も、ぜひフォトレポでご覧ください。
引き続き、「手づくりおやつ部」では、マルハニチロ商品を使った手づくりおやつの投稿をお待ちしています♪