青魚 のタグを含む検索結果
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ω-３系脂肪酸を手軽にとる方法は？
取材監修：女子栄養大学栄養学部教授 上西一弘先生 日々の食卓で魚料理を増やして ω-３系脂肪酸をとろう 大切なω-３系脂肪酸をしっかりとるには、できれば毎日、３食のうち１食は、魚を食べたいものです。ＤＨＡ・ＥＰＡは魚のあぶらに含まれます。 たとえば、塩焼きしたさんま１尾の重量を150ｇとすると、食べられる部分は100ｇ弱となります。含まれる...知れば知るほどOishiine!! -
ω-３系脂肪酸はどのような健康効果がある？
取材監修：女子栄養大学栄養学部教授 上西一弘先生 あぶらのとり方を知って 生活習慣病の予防につなげよう あぶらも種類やとり方によっては、生活習慣病の予防につなげることができます。 ●コレステロールを抑えるが、とりすぎはNG 「ω-６系脂肪酸」 一般的な植物油に多く含まれているω-６系脂肪酸には、血中のコレステロールを減少させる作用があ...知れば知るほどOishiine!! -
ω-３系脂肪酸はどんな食材に含まれている？
取材監修：女子栄養大学栄養学部教授 上西一弘先生 からだでつくられない「必須脂肪酸」は 食事でしっかりとろう からだに必要な脂肪酸のことを「必須脂肪酸」といいます。体内でつくることができないので、食事からとる必要があります。多価不飽和脂肪酸のω-６系脂肪酸とω-３系脂肪酸は「必須脂肪酸」なので、国の定めた食事摂取基準で摂取量の目安が定められていま...知れば知るほどOishiine!!
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