MARUHA NICHIRO

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Oishiine!!（おいしいね!!）
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冷めても美味しい！さば&サツマイモのガレット
サバとチーズの簡単ガレットは、よく作るので。
今回はサツマイモを入れて秋らしくしてみました。
もちろんジャガイモに変えてもgoodです〜
・
さばの水煮とチーズの塩けだけで十分おいしいです。
ブラックペッパーを入れたらお酒ともピッタリ。
マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースに付けても美味しくて、パクパク止まりません♪
・
ほんのり甘いサツマイモとサバの塩気のハーモニーを楽しんでください♪
★全工程20分以内で完成です★
59件の「いいね！」がありました。
材料 （1人分）
さば水煮缶（1/3くらい）
80g
サツマイモ
80g
ピザ用チーズ
50g
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
  1. 1
    サツマイモは皮ごとよく洗いスライスする。
  2. 2
    チーズと、片栗粉を混ぜた後に、さば水煮を加えてほぐす様に、混ぜ合わせる。
  3. 3
    スライスしたサツマイモを.2.の中に加えざっくり混ぜ、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
  4. 4
    ヘラなどで押し付ける様に。チーズが入っているのでコゲに注意しながら強めの弱火でじっくり、蓋をして裏表4〜5分位焼く。
  5. 5
    お皿に盛り付けて完成。カットすると食べやすいです。
  6. 6
    再生野菜で育てているにんじんの葉を🥕散らしましたが、大葉や小ネギでも美味しいです。
#簡単
#さば缶
#手軽
#さば水煮
#2023さば缶アレンジ
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