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さば缶でミネストローネ
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お家の残り野菜とさば缶で栄養満点
hiroko.hazuki
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材料
4人分
さば缶
1缶
キャベツ
1/4個
人参
1/2個
玉ねぎ、ジャガイモ
各1個
セロリ
1本
マッシュルーム
10個
トマト缶
1缶
パプリカ黄赤
各1/2個
水
1カップ
塩胡椒
適量
ローリエ
2枚
作り方
1
お野菜全部さいのめにカット マッシュルームスライス
2
オリーブオイルで炒めトマト缶水を投入、ひと煮たちしたらと鯖缶汁ごといれる
3
蓋を閉め中火10分 弱火10分
4
塩胡椒で味を整える。 チーズをかけてやいたり〆にごはんを入れたり色々楽しめます
#あったか鍋レシピ
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#手軽
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