2018/09/20
今回私がモニターさせていただいたのは「三陸産銀鮭を使ったお魚ソーセージ」です!
普段お魚ソーセージを食べるときはあまり意識していなかったのですが、よく考えてみると銀鮭を使ったお魚ソーセージって食べたことありませんでした。
何がともあれまずはそのまま。
ペリッとフィルムを剥がすとプリッとしたソーセージが!!
不器用な私ですが、ハサミなどを使わずとも素手でキレイに剥がすことができます。
おつまみとしていただくと、普段食べているお魚ソーセージよりも弾力があるように感じられ、本当に鮭の風味が…!!
塩っ辛いこともなく、様々な料理にも活用できそうなお味です♪
塩分・カロリーが気になる人のおつまみとしてもピッタリだと感じました。
今まで食べてきたお魚ソーセージとは一味違う美味しさです!
残りは何か手を加えて楽しみたいと思います!!