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みんなでおしゃべり
2013/12/10
「おでん」で好きなものは何ですか??
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32
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この時期、たまに温かいおでんが食べたくなっちゃいます。
好きなものは、大根、はんぺん、こんにゃくなどなど。
みなさんは何が好きですか??
コメント
32
件のコメントがあります。
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Za(退会者)
2015/07/16
たまご、大根
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iga20006
2014/10/25
練り物全般
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kazbambi
2014/10/24
私は、竜眼、三日月、イイダコ(飯蛸)が好きです。
「長崎おでん7箇条」を紹介させてください。
*、( )は、私の注書きです。
1.長崎の*かんぼこ屋が作った練り製品を入れるべし
(かまぼこの方言)
2.飛魚(あご)ベースの出汁を用いるべし
3.長崎の竹輪・揚げかんぼこ・板付かんぼこを入れること、大いに良し
(三日月(半円形の薩摩揚げ)が有名です。)
4.なかでも、*竜眼を入れること、さらに良し
(いわしのすり身でゆで卵を包んだ長崎の代表的なかんぼこ)
5.長崎の*旬の海の幸や山の幸を入れること、なお良し
(大村湾のイイダコ、島原半島の冬じゃが、
6.柚子胡椒をつけて食すこと、なお良し
7.自然の恵みと長崎の食文化に思いをはせ、万事和やかに食すべし
2
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心ちゃんLOVE
2014/10/23
卵と厚揚げと餅入り巾着
某コンビニのおでんでは必ずこの3つを買う。
これさえあれば満足です^^
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はるたぬ
2014/10/20
はんぺん・たまご
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